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Nußmandelplätzchen
Zutaten:
3 Eier
125 g Zucker
1 gestr. Teelöffel Zimt
75 g Mehl
75 g Mondamin
1 gestr. Teelöffel Backpulver
100 g geriebene Nüsse
100 g geriebene Mandeln
100 g Rosinen
100 g Schokalde
Obladen
Zubereitung:
Eier und Zucker schaumig rühren. Zimt, Mehl Mondamin und Backpulver zugeben und verrühren. Nüsse, Mandeln, Rosinen und geriebene Schokolade unterheben. Die Masse auf die Obladen verteilen. Bei 180 Grad backen. Nach dem Erkalten mit Puderzucker-Zitronen-Glasur bestreichen.
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